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法国味蕾

法国味蕾

Épicerie fine

  • 别名:French Gourmet
  • 主演:Guy Martin
  • 其他:2011年 / 7.4分 / 法国 / 纪录片
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  • 类型:

    纪录片

  • 年代:

    2011

  • 地区:

    法国

  • 主演:

    Guy Martin

剧情简介:

法国味蕾原名:Épicerie fine,又名French Gourmet

并非每集只介绍一种食材,而是以它为主线围绕介绍,大厨盖伊.马丁先是深入产地探索食材来源,之后带您**厨房仔细讲解如何料理,**不说了,我等草民吃不到也吃不起享誉世界的**美食,能看一看也很满足了......  每集的主题:  01-02 咸味白乳酪,贻贝  03-04 黑松露,蜂蜜  05-06 樱桃,盐花  07-08 牡蛎,黑加仑  09-10 橄榄,鸭肝(感觉应该是鹅肝)  **美食简介:  **美食在整体上包括这几大方面:面包、糕点、冷食、熟食、肉制品、*酪和酒。这些是**饮食里不可缺少的内容,而其中最让**人引以为荣的是葡萄酒、面包和*酪。**人习惯用西餐,浪漫的**菜、浪漫的**餐,有很多细节值得你慢慢品味。  **莱以其美味可口出名,且菜肴种类繁多,烹调方法独特。欧洲的佳肴几乎都是**人烹制的,这是因为欧洲第一流的大饭店或餐馆所**的大厨师多半是**人。...

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