糕点大都会 第一季
Paul Hollywood City Bakes Season 1
- 别名:保羅的城市烘焙課
- 主演:Paul Hollywood
- 其他:2016年 / 8.6分 / 英国 / 纪录片
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- 简介
- 评论
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- 类型:
纪录片
- 年代:
2016
- 地区:
英国
- 主演:
Paul Hollywood
剧情简介:
糕点大都会 第一季原名:Paul Hollywood City Bakes Season 1,又名保羅的城市烘焙課
Paul Hollywood rekindles his baking roots as he travels the globe in search of the family bakeries, corner delis and luxury hotels which have created the baking heritage of entire cities. During these **** breaks, Paul is inspired once again to produce delicious recipes in the very place they originated as he goes "back to the floor" in hotel kitchens, rediscovers family recipe...
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Sabrina 2019-08-07
只做过饺子,最近才开始用酵母做发面的馒头,打算周末试一下包子。看这个片子,就是想熟悉一下做面包、蛋糕的大概原理。发现西方人对**成分的配比比较上心,用秤、量杯准确计量,但看了几个西方美食真人秀,发现制作起蛋糕、面包,他们反倒是放开了手脚,大概隐藏的精确都已经内化为他们的习惯,可能在我这个外行看起来比较随意。想象一下,西方人看我们中国人做**馅料的饺子,饺子皮有不同颜色,然后蒸啊、煮啊、煎啊,一时半会儿也看不出门道,要想学,开始的时候也只能踏踏实实的严格遵守**规矩,只有熟练掌握了,才能化繁为简吧。所以,想学面包、蛋糕制作还只能从精确的遵守配比和步骤开始吧。最喜欢的是那个纽约面包师,不用揉面,用时间发酵,铸铁锅作为面包模具,很想试一下。另外夏天温度高,适合学面食,因为好发酵。
Tuckerintux 2017-08-26
Paul Hollywood himself is basically food ****.
🤡 2017-07-08
看得** paul可爱到翻天 看他吃蛋糕真是享受
owl_Aoxue 2017-08-22
重复的内容有点多啊,Paul大叔果然是个老好人**面包蛋糕都说好,非常想去看看比白金汉宫好无数倍的冬宫………
阿遥 2019-01-03
看完精神上就胖十斤了,但是心甘情愿。明珠台有引进翻译粤语版……配音比原声带感(引诱人想吃)
foggy_amber 2020-11-17
看到b站粤语版的播放记录 怀念下曾经可以看的可爱原版 保罗的城市烘焙课第二季
serendipity 2017-09-06
我终于找到不是Pearl台配音的版本啦!好看啊***!
咕咕菇 2017-06-11
节奏很舒*,Paul叔很可爱,对甜食不太狂热的我也看的津津有味。
流转的往事 2020-12-03
德国和俄罗斯的点心居然挺诱人,最后三集是偷工减料
来自中部 2023-07-26
看了大部分,甜点就是面粉,黄油,鸡蛋,糖等组合,喜欢甜点的***部分都成为了大块头,但黄油的香味很难抵挡。不管哪个城市,甜点品种差不多,制作大致相同。