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阿丽尼餐厅入驻马德里

阿丽尼餐厅入驻马德里

Alinea in Residence Madrid

  • 主演:Grant Achatz
  • 其他:2017年 / 未知分 / 西班牙 / 纪录片 , 真人秀
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  • 类型:

    纪录片

  • 年代:

    2017

  • 地区:

    西班牙

  • 主演:

    Grant Achatz

剧情简介:

阿丽尼餐厅入驻马德里原名:Alinea in Residence Madrid,

本片主要介绍了著名的***三星餐厅,***阿丽尼餐厅的大厨兼创始人格兰特·阿卡兹利用餐厅歇业返修的机会,在西班牙***开办一家临时餐厅的经过。首先,片中介绍了在临时餐厅准备时期,如何对其进行装潢修饰,配备相应的厨房设施,以及完善**食材的选购供给。随后,介绍了阿丽尼餐厅的整个团队,从厨师到前台,各自的任务分工,以及他们如何严格要求,并对**细节精雕细琢,保证客人能在此拥有最完美的体验。在片中,还串插着介绍了大厨格兰特·阿卡兹,这位当代最伟大厨师之一,对现代烹饪深邃的理解。

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