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徽茶

徽茶

  • 别名:An Hui Tea
  • 主演:
  • 其他:2013年 / 7.4分 / 中国大陆 / 纪录片
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  • 类型:

    纪录片

  • 年代:

    2013

  • 地区:

    中国大陆

  • 主演:

剧情简介:

徽茶又名An Hui Tea

***:黄山毛峰、六安瓜片  第二集:太平猴魁、祁门红茶  【黄山毛峰】  中国十大名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金**鱼叶(俗称**片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味*甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。  【六安瓜片】  六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统***艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。早在唐代,《茶经》就有“庐州六安(茶)”之称;明代科学家徐光启在其著《农政全书》里称“六安州之片茶,为茶之极品”;明代李东阳、萧显、李士实三名士...

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