美国料理

• 类型：

  喜剧

• 年代：

  1998

• 地区：

  法国

• 主演：

  杰森·李，埃迪·米切尔，伊莲娜·雅各布

剧情简介：

剧情简介

罗伦（杰森·李 Jason Lee 饰）的父亲是一名厨师，受父亲的影响，罗伦从很小的时候起就对美食有着异于常人的崇高追求。*****役的罗伦凭借着自己出色的厨艺成为了****的私人厨师，可是，这些大老粗们根本就不懂得欣赏罗伦精心烹饪出的美食，一怒之下，罗伦和**之间发生了争执，罗伦被开除了军籍。　　垂头丧气的罗伦回到家乡，在披萨店里打工，在好友的介绍之下，他得到了一个前往**的机会。在**等待着他的，是名为**的大名鼎鼎的厨师，**的厨艺惊人，但脾气也古怪的惊人，他不满意罗伦因为他想要一个女厨师，但是很快，罗伦就用自己的实力征*了他。

美国料理影片评价

波耶相当爱他的妻子宝琳，只可惜宝琳生了女儿嘉贝儿后不久就死了。波耶曾有过**的念头，因为他只想到死亡的世界看看宝琳过得好不好。罗伦在当兵时任**的主厨，女军官米勒就被他的厨艺所迷惑，两人对美食有一段精彩的对话，不管是真心或开玩笑，男女约会也被界定在对美味的执著与喜爱，也踏实提供了美食**与心灵之间的紧密关联。

波耶告诉罗伦，他与妻子曾在厨房**，而嘉贝儿也是在厨房受孕的，片尾导演也安排了罗伦与嘉贝儿在厨房**，这是相当标准的剧本模式，前后呼应的情节不但加重诠释了剧中主旨，也让观众感受到类比剧情的戏剧呈现。波耶作菜主张天然的汤头而不喜欢人工调配料，这是一代大厨的执著与创作理念，但也提供人性的一种真诚。相较於其他行业，波耶也向观众展现了他的人生哲学。

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